El restaurante

Ubicados en pleno centro de Sant Pere de Ribes, El Gauchito, con 20 años de historia, ofrece a sus clientes una excelente carta, además de un ambiente ameno e informal.

Asómese a nuestro local y descubrirá nuestra filosofía; buena comida a un precio justo, en un lugar agradable y espacioso, donde disfrutan juntos niños y grandes.

Los Mejicanos y Tex-Mex

En nuestra carta encontrará un extenso apartado de la cocina Mejicana.

Nuestro Chef elabora los platos estrellas de Méjico y Texas, platos que nuestros clientes disfrutan con sus diferentes salsas y sabores, platos que ya forman parte de nuestro sello e identidad en Ribes.

La Piccola Italia

También encontrará una extensa variedad de pastas y platos Italianos, sabores que todos conocemos y que siempre apetecen cuando un Chef como el nuestro, acompaña con las más exquisitas salsas italianas elaboradas en nuestra cocina.

Las Pizzas

Extensa variedad de Pizzas, elaboradas en nuestra cocina por nuestro Maestro Pizzero.

Desde la masa a la preparación de cada uno de los ingredientes son elaborados en nuestra cocina, cuidando su calidad, frescura, tiempos de fermentación y cocción. Estamos seguros que nuestras Pizzas, sin lugar a dudas, son, si no las mejores,  de las mejores que podrá degustar en la comarca de El Garraf.

A las Brasas

Frente a su mesa, nuestro Maestro Parrillero prepara las mejores carnes seleccionadas, con la tradición sudamericana de cocción.

Platos generosos destacan por su auténtico sabor sobre brasas de la más noble leña, tostando cada corte de carne sin más, que los sabores que nuestra tierra ofrece.

Los Vinos y Cavas

La carta de Vinos y Cavas posiblemente es lo que nos diferencia de los demás restaurantes de la comarca.

Hemos desplegado esfuerzos para conseguir, además de los mejores Vinos con denominación de Origen Penedés, Rioja, Navarra y Ribera del Duero, los mejores Vinos del fin del mundo. Sí, de Chile importamos las mejores cepas, Cabernet Sauvignon, Carmeniere, Merlot y Malbec directo hasta su mesa, para acompañar los diferentes platos de nuestra carta, con el mejor Vino, siempre a un precio justo y accequible.

Alérgenos

El Gauchito, en su firme compromiso con sus clientes, le ofrece la información de alérgenos que están presentes en nuestros platos.
Para que esté totalmente informado podrá consultar a nuestro personal "insitu"o a travez  de éste link de toda la información detallada de los platos de nuestra carta y los ingredientes que contienen.