Un menú muy sugestivo

El menú completo detallado.

Ensaladas

Tropical

Mezcla de lechugas, maíz, pollo, piña, salsa rosa y nueces

 

Gauchito                   

Mezcla de lechugas, tomate, maíz, atún y aguacate

 

Cesar                        

Mezcla de lechugas, pollo, picatostes, queso emmenthal y salsa Cesar

 

Frutos Secos y Rulo de Cabra        

Mezcla de lechugas, frutos secos, tomate, queso de cabra, pan tostado y balsámico de Módena

 

Ensalada de Foie                   

Mezcla de lechugas, foie, frutos secos, picatostes, confitura de frutos rojos y balsámico de Modena

 

Ensalada de Rúcula y Brie                   

Rúcula, tomate cherry, queso Brie, nueces y vinagreta de miel

Aperitivos

Ración Empanadas de Carne          

Ternera, cebolla, huevo cocido y olivas

 

Patatas Bravas                     

Patatas fritas con sabrosa salsa brava casera

 

Ración de Chorizo Criollo               

Típico de sudamérica, no es picante, a las brasas

 

Ración de Morcilla                          

Morcilla con cebolla y piñones a las brasas

 

Provoleta       

Queso provolone fundido en el horno con orégano

 

Brie al horno                  

Queso Brie, cebolla acompañado de pan tostado, salsa de frutos del bosque y lechuga

 

Cabra al horno                    

Queso de cabra, nueces y miel, acompañado de pan tostado y lechuga

 

Carpaccio de buey

Carpaccio de buey con rúcula, alcaparras y parmesano

Mejicanos

Stick de Mozzarella                         

Queso mozzarella apanado con salsas mejicanas

 

Jalapeños Rellenos                         

Jalapeños apanados rellenos de queso cheddar con salsas mejicanas

 

Chicken`s Wings                              

6 Alitas de pollo acompañadas con salsas mejicanas

 

Chori-Queso             

Mezcla de quesos y chorizo picante al horno con tortitas de trigo

 

Mixto Mejicano                   

3 stick, 3 jalapeños, 3 alitas y diferentes salsas

 

Nachos con Queso               

Chips de maíz con queso cheddar

 

Nachos con Guacamole  y salsa Mexicana                 

Chips de maíz con tomate, cebolla y aguacate

 

Quesadillas                                      

Tortitas de trigo rellenas de queso mozzarella y emmenthal

 

Enchiladas de Ternera o Pollo                

Dos tortitas de trigo gratinadas al horno, rellenas de pollo, pimiento, cebolla, tomate y mozzarella

 

Fajitas de Ternera o Pollo           

Tiras de Ternera salteadas con pimientos y cebolla, acompañados de guacamole, emmenthal y salsa mexicana con dos tortitas Tex-Mex

Pastas

Lasaña                                                         

Lasaña casera preparada con abundante salsa Boloñesa

  

Rissoto al Funghi                 

Exquisito arroz con salsa de setas

  

Macarrones  

Salsa cuatro quesos, tomate, boloñesa o carbonara

 

Tagliatelle  

Salsa cuatro quesos, tomate, boloñesa o carbonara

  

Gnocchi

Salsa cuatro quesos, tomate, boloñesa o carbonara

Hamburguesas

Hamburguesa XXL (285 grs.)          

Hamburguesa casera a la parrilla con lechuga, tomate, cebolla y patatas fritas

  

Chesse Burger XXL (285 grs.)        

Hamburguesa casera a la parrilla con queso, lechuga, tomate, cebolla y patatas fritas

  

Bacon - BBQ - Burger XXL (285 grs.)

Hamburguesa casera a la parrilla con beicon, salsa barbacoa, lechuga, tomate, cebolla y patatas fritas

Brasas

Asado de Tira (Churrasco)  

Corte de ternera de la zona de las costillas

  

Entraña (285 grs. aprox.)      

Corte de ternera muy tierno y sabroso

  

Entrecot parte ancha (300 grs. aprox.)

Corte de ternera a las brasas

  

Solomillo Nacional (300 grs. aprox.)

Corte de ternera a las brasas

  

Don Chuletón (750 grs. aprox.)

Corte de ternera a las brasas

  

Parrillada para 2 (comen 3)  

Pollo, asado de tira, entraña, cerdo, chorizo criollo y morcilla

  

Salsa Roquefort o Pimienta                              

Pizzas

Margarita     

Mozzarella y olivas

  

Prosciutto                  

Mozzarella, jamón dulce y olivas

  

Atún               

Mozzarella, atún, alcaparras y olivas

  

Carioca          

Mozzarella, jamón dulce, piña y olivas

  

Mikel            

Mozzarella, jamón dulce y emmenthal

  

Marinera       

Mozzarella, atún, anchoas y olivas

  

Kikiriki          

Mozzarella, maíz, pollo, huevo batido y olivas

  

Calzone (Pizza cerrada)

Mozzarella, champiñon, jamón, huevo batido y olivas

  

Calzone Ribetà (Pizza cerrada)         

Mozzarella, cebolla, frankfurt, roquefort y olivas

  

4 Quesos                   

Mozzarella, emmenthal, provolone y roquefort

  

Gauchito        

Mozzarella, carne, cebolla, huevo cocido y olivas

  

Barbacoa                  

Mozzarella, carne, pollo, beicon y salsa barbacoa

  

Vegetal          

Mozzarella, alcachofas, champiñones, cebolla, pimiento y olivas

  

Escalibada     

Mozzarella, cebolla, pimniento y berenjena

  

Ranchera      

Mozzarella, maíz, jamón, beicon, chorizo criollo y olivas

  

Capricciosa               

Mozzarella, cebolla, beicon, frankfurt y emmenthal

  

4 x 4                                      

Mozzarella, carne, cebolla, huevo, beicon, roquefort y olivas

  

Boloñesa                   

Mozzarella, champiñones, beicon y salsa Boloñesa

  

Queso Cabra            

Mozzarella, champiñones, tomate y Rulo de cabra

  

4 Estaciones             

Mozzarella, alcachofas, champiñones, cebolla, jamón y olivas

  

Carbonara     

Mozzarella, salsa carbonara y olivas

  

11:30             

Mozzarella, champiñones, beicon, jamón dulce, emmenthal y guindillas

  

Colesterol                 

Mozzarella, jamón, beicon, chorizo criollo, fuet, huevo frito

  

Huevón                     

Mozzarella, emmenthal, provolone, roquefort, huevo batido, tomate natural, cebolla y olivas

  

Casi un Kilo              

Mozzarella, champiñones, tomate, beicon, frankfurt, doble mozzarella, roquefort